不用土壤，蔬菜在楼里长高

运动手表可以显示心率区间，帮助跑者掌握强度。轻松跑保持有氧区间，间歇跑时需要迅速把心率拉上去。有人喜欢盯着屏幕上的数字，有人凭感觉。教练说数据只是参考，身体的反馈更重要。一块旧表带被汗浸得发白，走了几个夏天，还戴在一名长跑爱好者的手腕上。

体育用品商店里，一个爸爸带着儿子挑足球鞋。儿子试了一双红色的，站起来走了几步，又踮起脚。爸爸低头看鞋底，问店员耐磨吗。店员说这款适合人造草，刀钉。爸爸摇了摇头，选了另一款碎钉的。儿子有些不高兴，但穿上碎钉鞋踢了几下，说舒服。父子俩买完单，走出店门，儿子抱着鞋盒跑在前面。

健身房的拉伸区，一个练完腿的人躺在地上，用弹力带把一条腿拉向胸口。他的大腿还在发抖，汗珠顺着鬓角往下流。旁边有人在做平板支撑，撑到极限后趴在地上，缓了很久才起来。大家都不说话，偶尔有拉伸时忍不住发出的闷哼声。灯光白亮，地板冰凉。

一个球友群组织周日足球赛，地点在城郊的人工草坪球场。群里接龙有二十来个人，年龄跨度从二十岁到四十多岁。比赛没有裁判，犯规了都是自己喊一声。一个中年男人踢前锋，跑动少，但站位好，进了两个球。他下场后坐在场边抽烟，年轻队友递给他一杯水，他接过来，点了一下头。

冰冻三尺非一日之寒。马术运动员的控马能力来自长期相处，不是骑几次就能默契。人与马之间建立的信任，需要每天刷毛、喂食、慢步、起坐。体育中的深厚功夫，都是时间堆积成的。

· 晨练的老年人，起得比太阳早。 · 有人打太极，一招一式慢悠悠。 · 有人练太极剑，剑穗甩得响。 · 还有人在单杠上吊着，抻一抻腰。 · 器材区总有人一边运动一边聊天。

合成生物学让微生物变成了活细胞工厂。通过编辑代谢途径，酵母可以合成青蒿素、吗啡前体甚至蛛丝蛋白。成本比化学提取低，产量也更稳定。食品公司正在用这种工艺生产替代蛋白，以应对传统养殖的碳排放压力。